Szóstka dla początkujących
Szóstka flagowych win Winarium od naszych ulubionych producentów. Butelki wybrane i polecane przez Marka Kondrata.
Wiosenne rozmaitości
Zestaw dwunastu butelek na bardzo długie wiosenne weekendy. Wina, które wypełnią miłe chwile bogactwem smaków, aromatów i kolorów.
Wybierz
Bertesca Vernaccia
Wytrawne
Castelli del Grevepesa, vernaccia
Historyczne, jedyne białe wino Toskanii o najwyższym statusie DOCG. Sławione przez poetów, treściwe i mocne, gęste wino do tłustych potraw.
Clemente VII Chianti Classico
Czerwone, Wytrawne
Wino legenda, bo któż nie słyszał o Chianti! Przymiotnik Classico oznacza najlepsze terytorium, historyczny obszar, czyli w tym wypadku serce regionu Chianti, między wzgórzami Florencji, a miasteczkiem Siena. Już po fermentacji 85% Sangiovese dojrzewa w beczkach z tańszego, bałkańskiego, zaś 15% w beczkach z francuskiego dębu, przez okres 12 miesięcy. Następnie 2 miesiące w butelkach. Typowe Chianti idealne do dań kuchni toskańskej, past, potraw z ryżu.
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Clemente VII Riserva Chianti Classico
Czerwone, Wytrawne
Castelli del Grevepesa, sangiovese
Po winifikacji trwa aż dwudziestoczteromiesięczne leżakowanie w beczkach z bałkańskiego dębu i jeszcze trzymiesięczne w butelkach, zgodnie z toskańskim standardem kategorii Riserva. Głęboki, intensywny, rubinowy kolor. Bogate, eleganckie, w nosie czerwone owoce nuty fiołków. Aksamitne z eleganckimi taninami. Do czerwonych mięs z rusztu, dziczyzny, serów, makaronów.
