Szóstka dla początkujących
Szóstka flagowych win Winarium od naszych ulubionych producentów. Butelki wybrane i polecane przez Marka Kondrata.
Wiosenne rozmaitości
Zestaw dwunastu butelek na bardzo długie wiosenne weekendy. Wina, które wypełnią miłe chwile bogactwem smaków, aromatów i kolorów.
Wybierz
Atelie Prosecco Extra Dry
Musujące, Półwytrawne
Bisol Desiderio & Figli, prosecco
Winnice otaczające miasteczko Conegliano. Klasycznie lekkie prosecco. Przejrzyste, jasne wino, pełne owocowych aromatów. Świeże i orzeźwiające na języku, pomimo pewnej zawartości cukru resztkowego (19g/l). Miły aperitif, także dobre do delikatnych dań z owoców morza, przekąsek z pastą z łososia czy tuńczyka.
Riesling Classic Feinherb
Białe, Półwytrawne
Heinz Nikolai, riesling
Tradycyjny styl, z delikatnie zaznaczoną słodyczą cukru resztkowego. Klasyk, a jednak z nowoczesną zakrętką! Dlaczego? To praktyczne zamknięcie butelki gwarantuje zachowanie doskonalej świeżości aromatów, a z tego między innymi słynie riesling. W tej kwestii Rheingau nie stoi w miejscu. Wino kusi cytrynową i mandarynkową bryzą, dosmaczoną korzennym niuansem. Balans na języku, harmonia na stole w wielu zestawieniach rybnych i warzywnych.
Sherry Amontillado
Białe, Półwytrawne
Fernando de Castilla, palomino fino, pedro ximenez
Klasyczny typ najszlachetniejszego wina Andaluzji, kiedyś powszechnego, dziś zaskakującego nietuzinkowym stylem. Wyraźny prymat nut orzechowych, w otoczeniu kandyzowanych owoców, skórki pomarańczowej, z ujmującym słonawym akcentem. Nie ma lepszego wina do grzybowej zupy, choć przy pewnej delikatnej słodyczy, nada się do przekąsek, jak choćby mieszanki studenckiej.
Monsenhor
Białe, Półwytrawne
Quinta da Lixa, trajadura, loureiro, azal, arinto
Wino półmusujące. Uroczy styl młodzieńczego, radosnego orzeźwienia. Jasny, nomen omen, zielonkawy kolor. Aromaty grejpfrutowe, nieco mineralne. Żywe, miło szczypiące na języku, kwasowością przykrywa cukier resztkowy. Dzięki temu zachowuje niezłą równowagę. Lekkie, tylko 9% alkoholu, jednak potrafi rozweselić. Znakomite na letni wieczór.
De Leuwen Jagt Nuance
Białe, Półwytrawne
Seidelberg Estate, Cape riesling 60%, muscat 40%
Interesujący kupaż rześkiej odmiany Cape riesling i aromatycznej muscat. Wino dobrze zharmonizowane, świeże, aromatyczne, idealny kompan do towarzyskich spotkań. Zdecydowanie wyczuwalne przyprawy, oraz smaki winogron, z łagodnie zarysowaną, miodową słodyczą. Serwujemy mocno schłodzone z lekkimi sałatami, białym mięsem, oraz daniami orientalnymi, szczególnie tajskimi.
De Leuwen Jagt Stein
Półwytrawne
Seidelberg Estate, chenin blanc
Łagodne i przyjemne wino na ciepły dzień. Łączy w sobie aromaty słodkich owoców i kwiatów. Na początku biszkopty z miodem, dalej bardzo dojrzałe brzoskwinie. W ustach przyjemnie orzeźwiające, mimo wyraźnej słodyczy. Ukazuje deserowe zacięcie klasycznej odmiany loarskiej.
De Leuwen Jagt Rose
Półwytrawne
Seidelberg Estate, cabernet sauvignon 80%, Muscadel 17%, pinotage 3%
Atrakcyjny kolor, żywa owocowość z odrobiną korzennej pikanterii, złagodzonej miodowym niuansem. Umili wieczór, cytrusową świezością złagodzi trudy gorącego dnia. Na tyle smaczne, że można je pić przez wszystkie pory roku, przełamując stereotyp piknikowych win różowych.
Erbacher Honigberg Riesling Feinherb
Białe, Półwytrawne
Heinz Nikolai, riesling
Tradycyjny styl, z delikatnie zaznaczoną słodyczą cukru resztkowego. Parcela o wdzięcznej nazwie "Miodowej Górki" ulokowana nieco wyżej, kilkanaście kilometrów od koryta rzeki, za to w bliskim już sąsiedztwie przesławnego cysterskiego opactwa. Wino niezwykle świeże i po prostu smaczne. Aromaty zielonego jabłka, limonki i kwiatów. Orzeźwiające na języku, przyjemnie zaokrąglone, niezobowiązujące.
