Opis wina

Winogrona zbierane wcześnie (luty-marzec), dla zachowania świeżości. Fermentacja w kadziach stalowych. Wino zdecydowanie orzeźwiające, o jasnosłomkowej barwie. Wiodący aromat grejpfruta, z czasem wzbogaca się o subtelne nuty trawiasto-mineralne, tak charakterystyczne dla odmiany. Im młodsze, tym lepsze!