Szóstka dla początkujących
Szóstka flagowych win Winarium od naszych ulubionych producentów. Butelki wybrane i polecane przez Marka Kondrata.
Wiosenne rozmaitości
Zestaw dwunastu butelek na bardzo długie wiosenne weekendy. Wina, które wypełnią miłe chwile bogactwem smaków, aromatów i kolorów.
Wybierz
Pedrera Monastrell
Czerwone, Wytrawne
Juan Gil, monastrell
Jumilla to hiszpańskie zagłębie nowoczesnego winiarstwa, pełne talentów takich jak Juan Gil. Wino z charakterem i temperamentem. Ręczny zbiór winogron, krzewy 25-letnie. Nieco chropawe nuty leśnych owoców rekompensują żywe usta i przyjemny, lekko ściągający garbnik. Dobre do wędlin i kanapek z serem, komponuje się nieźle z zapiekankami mięsnymi, białym mięsem, warzywami, makaronami i miękkimi serami.
Albarino Finca de Arantei
Białe, Wytrawne
La Val, albarino
Białe wytrawne wino z jednej posiadłości, oparte w całości o sławne Albariño, uprawiane od dawna, na terenach zielonej Galicji. Ma błyszczący i żywy, żółto-słomkowy kolor. Złożony i ciekawy aromat, charakterystyczny dla tej szlachetnej odmiany. Z początku zaskakuje lekko smolistą nutą kauczuku, liści herbaty i ciasteczek sezamowych, by w drugim nosie ewoluować w kierunku cytrusów, może agrestu, z ziołowymi akcentami. W ustach wino mocnej budowy, dobra kwasowość i ekstrakt, nieco goryczki oraz bardzo orzeźwiający finał tworzą niezłą równowagę. Do owoców morza (ostrygi, małże, mule, kałamarnice) tłustych ryb, dań z ryżu. Jest to jedno z najciekawszych białych win hiszpańskich.
Smaki świata
Kilkusetletnia tradycja, wielkie osiągnięcia, różne smaki. Zapraszamy na podróż po krajach pełnych wina. Kto chętny?
Baron Ladron de Guevara Tinto
Czerwone, Wytrawne
Juan Valdelana, tempranillo, 5% mazuelo, 5% graciano
Czerwone wino tygodnia.
Fuenteseca Red
Czerwone, Wytrawne
Virasa Vinicola SL, bobal, syrah
Tinto, czyli czerwone wino o żywiołowej, soczystej barwie. Lekkie wino o dobrej owocowości z nutami jeżyn i suszonej śliwki. Subtelnie wytrawne, świeże. Pić lekko schłodzone, najlepiej do wędlin suchych jak hiszpańska szynka jamon serrano.
Flauta de Bartolo Blanco
Białe, Wytrawne
Juan Gil, viura, moscatel
"La Flauta De Bartolo" to linia produktowa, która powstała zainspirowana popularną hiszpańską piosenką. Kolor jasnożółty z zielonkawymi refleksami. Orzeźwiająco owocowy zapach z nutami ziół. Przyjemnie łagodne na języku, pozostawia świeży posmak. Pasuje idealnie do sałatek, makaronów, ryb i owoców morza. Podawać mocno schłodzone.
Pedrera Monastrell / Shiraz
Czerwone, Wytrawne
Juan Gil, monastrell, shiraz
Jumilla to hiszpańskie zagłębie nowoczesnego winiarstwa, pełne talentów takich jak Juan Gil. Udane połączenie tradycyjnej odmiany z modną kosmopolityczną. Aromaty dojrzałych leśnych owoców z nutą kwiatową. Dobrze zbudowane, zbalansowane taniny. Do zapiekanek mięsno-warzywnych, makaronów, lasagne z mięsem cielęcym, przyprawionych białym pieprzem i szałwią.
Pasion de Bobal
Czerwone, Wytrawne
Sierra Norte, bobal
Bobal to raczej mało znany szczep hiszpański, pojawiający się głównie w kupażach. Tu pokazuje się w czystej postaci z najlepszej strony! Dojrzewał 6 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. Treściwe i skoncentrowane wino barwy purpurowej o kuszących nutach dojrzałych malin z akcentem orientalnych przypraw, kwiatów bzu i kadzidła. Smacznie krągłe na podniebieniu, pozostawia gładki posmak.
Szóstka dla początkujących
Szóstka flagowych win Winarium od naszych ulubionych producentów. Butelki wybrane i polecane przez Marka Kondrata.
Finca Lasierpe Tinto
Czerwone, Wytrawne
Bodegas Agronavarra, tempranillo, garnacha
Delikatne i młodzieńcze wino codzienne. Jasnopurpurowa barwa, aromaty czerwonych owoców i duża świeżość na podniebieniu. Żurawiny, wiśnie z lekkim roślinnym niuansem. W posmaku maliny. Lekkie wino do prostej kuchni, choćby przystawek tapas w hiszpańskim stylu!
