Otwieracz serc
6 wyjątkowych win wraz z przepisem na udaną kolację we dwoje. Gwarancja niezapomnianych wrażeń zmysłowych.
Ukryte pragnienia
Słońce Toskanii, tradycja Piemontu, potęga Veneto. Ten zestaw to Włochy w pigułce.
Winne wyprawy
Zapraszamy w podróż po świecie różnorodnych szczepów dojrzewających w słońcu Hiszpanii, Włoch, Francji i Urugwaju. 6 wypraw, które pozwolą na codzienne delektowanie się smakiem wina.
Smaki świata
Kilkusetletnia tradycja, wielkie osiągnięcia, różne smaki. Zapraszamy na podróż po krajach pełnych wina. Kto chętny?
Wybierz
Leyda Cabernet Sauvignon Reserva
Czerwone, Wytrawne
Leyda, Cabernet Sauvignon
Owoce z wysoko położonych winnic. Wino przez 8 miesięcy dojrzewa w używanej beczce z francuskiego dębu. Wyraźne nuty leśnych owoców, porzeczek i odrobina tytoniu. Dobra struktura, zrównoważone garbniki. Doskonałe do niezobowiązującej deski serów.
Equus Chardonnay
Białe, Wytrawne
Haras de Pirque, Chardonnay
Klasyczne, kragłe, lekko beczkowane Chardonnay. Ręczny zbiór, fermentacja i krótkie leżakowanie, we francuskich beczkach dębowych. Złociste, pełne nut cytrusowych w waniliowej otoczce. W posmaku orzechowe, ożywione subtelnie goryczką grejpfruta. Po prostu smaczne.
Equus Cabernet Sauvignon
Czerwone, Wytrawne
Haras de Pirque, 85% Cabernet Sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 3% Cabernet Franc
Zbiory w kwietniu, przy pełnej dojrzałości owoców, następnie fermentacja w kadziach stalowych i 12 miesięcy leżakowania w beczkach z dębu francuskiego. Wino ułożone i zwarte, o ciemnej sukni. W nosie mocna mieszanka aromatyczna ciemnych owoców i drewna cedrowego. Odrobina mięty. W palecie dojrzałe jagody, przyprawy. Silna tanina.
La Porfia Malbec Grand Reserve
Czerwone, Wytrawne
Botalcura, Malbec 89%, Syrah 6%, Carmenere 5%
Kolor rubinowy z ciemno fioletowymi refleksami. Nos owocowy, o wątkach śliwek i czereśni, łączy się z aromatami kakao, tytoniu, świeżo zmielonego białego pieprzu, oraz bzu. W tle zdecydowany zapach wanilii i dymu. W smaku wyraźne, ze świeżą kwasowością łagodzoną pełnymi taninami. Długi finisz. Doskonałe z grillowaną jagnięciną lub duszonym królikiem.
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Haras Character Cabernet Sauvignon/Carménere
Czerwone, Wytrawne
Haras de Pirque, Cabernet Sauvignon 65%, Carménère 19%, Syrah 7%, Cabernet Franc 9%
Winogrona do produkcji tego wina są zbierane ręcznie, i podlegają ostrej selekcji. Winifikacja przebiega oddzielnie dla owoców z różnych parceli, a zaraz w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru. po zmieszaniu, następuje dojrzewanie w beczkach dębowych przez 14 miesięcy, oraz rok w butelce. Pełny i dojrzały Cabernet. Obfituje w nuty ciemnych owoców, orzecha kokosowego i masła orzechowego. Finał długi, o lekko korzennym charakterze. * Potencjał dojrzewania wina
Haras Character Syrah
Czerwone, Wytrawne
Haras de Pirque, 85% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon
Wino fermentowane w dębowych kadziach, przy udziale drożdży rdzennych. Leżakowane przez 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, i 6 miesięcy w butelce. Bogata owocowość sprzęgnięta z charakterystycznymi akcentami przypraw korzennych, całość opakowana w atrakcyjne nuty beczkowe, maślano-waniliowej łagodności. Wyczuwalne nuty balsamiczne, dojrzałych wiśni i czarnego pieprzu, z delikatnym mineralnym dotknięciem. Na podniebieniu gęste i gładkie.
