Opis wina

Zbiory w kwietniu, przy pełnej dojrzałości owoców, następnie fermentacja w kadziach stalowych i 12 miesięcy leżakowania w beczkach z dębu francuskiego. Wino ułożone i zwarte, o ciemnej sukni. W nosie mocna mieszanka aromatyczna ciemnych owoców i drewna cedrowego. Odrobina mięty. W palecie dojrzałe jagody, przyprawy. Silna tanina.