Otwieracz serc
6 wyjątkowych win wraz z przepisem na udaną kolację we dwoje. Gwarancja niezapomnianych wrażeń zmysłowych.
Ukryte pragnienia
Słońce Toskanii, tradycja Piemontu, potęga Veneto. Ten zestaw to Włochy w pigułce.
Winne wyprawy
Zapraszamy w podróż po świecie różnorodnych szczepów dojrzewających w słońcu Hiszpanii, Włoch, Francji i Urugwaju. 6 wypraw, które pozwolą na codzienne delektowanie się smakiem wina.
Smaki świata
Kilkusetletnia tradycja, wielkie osiągnięcia, różne smaki. Zapraszamy na podróż po krajach pełnych wina. Kto chętny?
Wybierz
Montoito branco
Białe, Wytrawne
Portugalia, Alentejo i Półwysep Setubal
Casa de Sabicos, Antao Vaz 70%, Arinto 30%
Uprawa biologiczna winorośli. Duża dbałość w prowadzeniu winnicy i pasja Joaquima Madeiry sprawia, że w gorącym Alentejo, krainie win czerwonych powstaje udane białe! Znakomicie pasuje do klasycznego w Portugalii dorsza, najlepiej przyprawionego kolendrą.
Corujao Reserva
Czerwone, Wytrawne
Quinta do Corujao, Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro
Wino leżakuje 6 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Ładnie dojrzałe, posiada jeszcze kilkuletni potencjał. Aromaty czerwonych owoców, wzbogacone nutami beczkowymi (palona kawa, wanilia, cynamon). Na podniebieniu delikatnie garbnikowe, żywe, dzięki niezłej kwasowości. Eleganckie, z długim finałem. Pasuje szczególnie dobrze do czerwonych mięs i twardych serów .
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Corujao Garrafeira
Czerwone, Wytrawne
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Quinta da Gaivosa
Czerwone, Wytrawne
Alves de Sousa, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cao, Touriga Nacional
Po prostu perfekcyjne. Mistrzowska ręka winiarza, który jako jedyny w historii portugalskiego winiarstwa został dwukrotnie wybrany winiarzem roku (1999 i 2006) przez wiodący portugalski magazyn Revista de Vinhos!
Gaivosa to piękna, ponad 60-letnia winnica! Tylko sześć miesięcy leżakowania w nowym, francuskim dębie Allier i Nevers, oraz 12 w butelkach. Bogaty bukiet dojrzałych nut owoców, z korzenno-tytoniowymi niuansami. Elegancka struktura, oparta na doskonale ułożonych garbnikach. Imponująco długi, owocowy finał. Potencjał minimum 10-letni.
** Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach, wynosi 10 do 15 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Abandonado
Czerwone, Wytrawne
Domingos Alves de Sousa, tinta amarela, sousao, touriga nacional i inne
Kolejne pokolenie słynnej portugalskiej rodziny de Sousa wie, jak wykorzystać potencjał ponad 80-letnich krzewów winorośli. To wino zostało oceniane przez Roberta Parkera na 94 punkty!
Oceanus white
Białe, Wytrawne
Fiuza, fernao pires, vital
Młode wino z zielonymi refleksami, idealne na słoneczne, letnie dni. Nos zdecydowanie owocowy: tropikalnie i cytrusowo. W ustach dominują nuty dojrzałych brzoskwiń, które mieszają się z mandarynką i kiwi, ukazując na finiszu delikatnie kwiatowy posmak. Rekomendowane z grillowanymi rybami, owocami morza i sałatkami.
Monsenhor
Białe, Półwytrawne
Quinta da Lixa, Trajadura, Loureiro, Azal, Arinto,
Wino półmusujące. Uroczy styl młodzieńczego, radosnego orzeźwienia. Jasny, nomen omen, zielonkawy kolor. Aromaty grejpfrutowe, nieco mineralne. Żywe, miło szczypiące na języku, kwasowością przykrywa cukier resztkowy. Dzięki temu zachowuje niezłą równowagę. Lekkie, tylko 9% alkoholu, jednak potrafi rozweselić. Znakomite na letni wieczór.
Evidencia Red Dao
Czerwone, Wytrawne
Goanvi, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Charakterne wino z górskiego siedliska płaskowyżu Dao. Ewidentnie oryginalna rzecz. Żywa, rubinowa barwa, świeża owocowa nuta. Jagody i czereśnie, ze szczyptą korzenności. W ustach wartkie i potoczyste miękką taniną.
Stravaganza Red Douro
Czerwone, Wytrawne
Goanvi, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
To żadna ekstrawagancja zachwycić się Douro! Ten region jest po prostu niezwykły i wyjątkowy, takie są też jego wina. Intensywna barwa, charakterystyczne aromaty ciemnych owoców i kwiatów. Mineralnie zzdyscyplinowane usta.
Terra Antiga
Białe, Wytrawne
Quintas de Melgaco, Loureiro, Arinto
Żywe białe wino - antidotum na upalny dzień. Lekkie i świeże, delikatne nuty florystyczne, trochę agrestu i kiwi. Bardzo rześkie na języku, odrobina resztkowego dwutlenku węgla w postaci małych pęcherzyków gazu przyjemnie łaskocze podniebienie. Do warzywnych sałatek i tuńczyka na zimno.
