Opis wina

Wino dojrzewa 12 miesięcy w używanych, dwu i trzyletnich beczkach. Śliwki, porzeczki i ciemne, dojrzałe owoce. Zbalansowane odpowiednio użytą beczką, krągłe taniny. Można serwować do serów twardych, lub z grilowaną wołowiną, karkówką, czy żeberkami.