Otwieracz serc
6 wyjątkowych win wraz z przepisem na udaną kolację we dwoje. Gwarancja niezapomnianych wrażeń zmysłowych.
Ukryte pragnienia
Słońce Toskanii, tradycja Piemontu, potęga Veneto. Ten zestaw to Włochy w pigułce.
Winne wyprawy
Zapraszamy w podróż po świecie różnorodnych szczepów dojrzewających w słońcu Hiszpanii, Włoch, Francji i Urugwaju. 6 wypraw, które pozwolą na codzienne delektowanie się smakiem wina.
Smaki świata
Kilkusetletnia tradycja, wielkie osiągnięcia, różne smaki. Zapraszamy na podróż po krajach pełnych wina. Kto chętny?
Wybierz
Trebbiano Dell`Umbria
Białe, Wytrawne
Terre de Trinci, Trebbiano
Sympatycznie orzeźwiające białe, o bardzo neutralnym charakterze. Dojrzewanie tylko w kadzi stalowej i dwa miesiące w butelce. Delikatne w ustach, pasuje do lekkich sałatek i przystawek na zimno.
Sangiovese dell`Umbria
Czerwone, Wytrawne
Terre de Trinci, Sangiovese
Proste wino do grila lub serowej przekąski. Młode i świeże, leżakowane tylko w kadzi stalowej i butelce. Jasna, rubinowa suknia, aromaty czerwonych owoców, nieco warzywne. Na podniebieniu delikatne i bezpretensjonalne.
Montefalco Rosso
Czerwone, Wytrawne
Terre de Trinci, Sagrantino, Sangiovese
Pięknie dojrzałe wino z idealnie zintegrowanymi elementami. Kolor purpurowo-czerwony z niuansami ceglastymi w obwódce. Początkowe subtelne nuty kasztanowe i kwiatowe przechodzą w dżem śliwkowy z odrobiną kakao. Na podniebieniu gładkie, z dobrą strukturą opartą o ładnie ukryte garbniki.
Cajo
Czerwone, Wytrawne
Terre de Trinci, Sagrantino 33%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 33%
Nazwa wina na cześć rzymskiego konsula, Gajusza Mariusza, którego portret zdobi rodową siedzibę Trincich w Foglino. Kulturalny kupaż bordoski, z dodatkiem lokalnego specjału, jakim jest Sagrantino. Wino leżakuje sześć miesięcy w tradycyjnych, olbrzymich boti. Dużo aromatów czarnych owoców, z przewagą leśnych jeżyn i borówek. Subtelne nuty beczkowe mają charakter przyprawowy, jak cynamon i kardamon. Na podniebieniu soczyste i krągłe, z czasem mocno ściągające, długie. W finale lekko kawowe. Eleganckie i zrównoważone, choć zdecydowanie wytrawne.
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Montefalco Rosso Riserva
Czerwone, Wytrawne
Terre de Trinci, Sangiovese 65%, Merlot 20%, Sagrantino 15%
Przynajmniej rok w beczce i pół roku leżakowania w butelce. Głęboka, rubinowa sukni a. Aromaty przetworzonych owoców z ciekawymi nutami suszonych ziół. Wino pełnej budowy, zrównoważone, dobra struktura garbników, oraz sporo żywej owocowości, z korzennymi wątkami w finale.
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Sagrantino di Montefalco
Czerwone, Wytrawne
Terre de Trinci, Sagrantino
Potężne wino z najlepszej odmiany lokalnej, wizytówka górzystej Umbrii. Przynajmniej rok w beczce i pół roku leżakowania w butelce. Trwały i ewoluujący bukiet przechodzi od leśnych, drobnych owoców, po nuty korzenne i kakaowe. Pięknie głębokie i z czasem aksamitne na języku. Sagrantino gwarantuje potencjał dojrzewania minimum dziesięcioletni. Dobre do dojrzałych serów, ciężkich pieczeni.
