Otwieracz serc
6 wyjątkowych win wraz z przepisem na udaną kolację we dwoje. Gwarancja niezapomnianych wrażeń zmysłowych.
Ukryte pragnienia
Słońce Toskanii, tradycja Piemontu, potęga Veneto. Ten zestaw to Włochy w pigułce.
Winne wyprawy
Zapraszamy w podróż po świecie różnorodnych szczepów dojrzewających w słońcu Hiszpanii, Włoch, Francji i Urugwaju. 6 wypraw, które pozwolą na codzienne delektowanie się smakiem wina.
Smaki świata
Kilkusetletnia tradycja, wielkie osiągnięcia, różne smaki. Zapraszamy na podróż po krajach pełnych wina. Kto chętny?
Wybierz
Crede Prosecco
Wytrawne
Bisol Desiderio & Figli, Prosecco 85%, Pinot Bianco 10%, Verdiso 5%
Nazwa wina pochodzi od kredowej gleby na której rośnie winorośl. Błyszczący, żółty kolor, delikatne, trwałe bąbelki. W atrakcyjnym bukiecie intensywne, świeże aromaty owocowe i kwiatowe. Feeria delikatnych barw mandarynki, limonki, grejpfruta, i im podobnych, nie pozwala oderwać nosa od kieliszka. Harmonijne w ustach, łagodne w ataku, ale rześkie w finale. Idealne jako aperitif, choć może towarzyszyć wielu wykwintnym potrawom. Inspirowane radością życia.
Villa Cordevigo Bianco
Białe, Wytrawne
VillaBella, Garganega, Sauvignon Blanc
Wioska Cordevigo położona jest nieopodal Werony i pamięta jeszcze czasy rzymskie. Jej nazwę nosi też XVIII-wieczna letnia rezydencja szlachecka, otoczona winnicami o stuhektarowej powierzchni. Białe wino rezydencji to oryginalny kupaż włosko - francuski, starzony osiem miesięcy w dużych, francuskich beczkach. Przedłużona maceracja i beczki budują treściwy i pełny trunek, a przy tym wciąż świeży i orzeźwiający. Złotawej barwy, o bardzo złożonym bukiecie. Wyczuwalne cytrusy, takie jak ananas i liczi, także zielone jabłko, oraz rześkie akcenty roślinne ziół i polnych kwiatów. Smak pełny i kremowy to strona łagodna palety, zrównoważona owocową świeżością.
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Vigna di Pesina Pinot Grigio
Białe, Wytrawne
VillaBella, Pinot Grigio
Winnice położone w miejscowości Pesina di Caprino, na wschodnim wybrzeżu jeziora Garda. Pełne i bogate wino białe, charakterystyczne dla okolic Werony. Gęste, o słomkowożółtej barwie, z intensywnym aromatem. Łączy świeżą owocowość z nutami prażonych migdałów i orzechów. Miło wypełniające na podniebieniu. Pasuje do dań drobiowych w sosie tymiankowym.
Bardolino Chiaretto
Różowe, Wytrawne
Delibori, Corvina, Rondinella, Molinara
To lekkie różowe wino jest orędownikiem lata, przypomina wszystkie jego dary. Maliny, truskawki, porzeczki i wiśnie. Prawdziwe orzeźwienie w ustach. Dobre do sałat, zimnych przekąsek, i jako aperitif.
Bardolino Classico
Czerwone, Wytrawne
Delibori, Corvina, Rondinella, Molinara
Bardzo delikatne wino weneckie, na bazie odmiany Corvina, z najlepszego podregionu apelacji. Mnóstwo aromatu czerwonych owoców, wino bardzo żwawe na języku i lekkiej budowy. Podawać mocno schłodzone.
Montemazzano
Czerwone, Wytrawne
VillaBella, Corvina
Esencja win werońskich, czysta Corvina leżakowana 18 miesięcy w tradycyjnie dużych beczkach z bałkańskiego dębu. Winnice na morenowych wzgórzach wokół jeziora Garda, w pobliżu wioski Calmasino. Wino jest bardzo świeże, bukiet leśnych owoców, z przewagą malin i borówek. Po chwili pojawiają się nuty beczkowe, budując ładne tło. W ustach pełne, choć raczej średniej budowy. Taniny raczej delikatne, w końcówce ładnie zaokrąglone korzennymi zapachami.
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Ripasso Valpolicella Classico Superiore
Czerwone, Wytrawne
VillaBella, Corvina, Rondinella, Negrara
Namiastka Amarone za rozsądną cenę. Ripasso to nazwa techniki wykorzystującej osad po winifikacji Amarone do wtórnej fermentacji wina Valpolicella z gron niesuszonych. Dwa lata leżakowania w dużych beczkach z bałkańskiej dębiny. W degustacji dojrzałe wiśnie i migdały to wiodące aromaty intensywnego bukietu. Aksamitnie gładkie w ustach, łagodnie pełne, z dobrze zamaskowanym garbnikiem i alkoholem.
* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.
Bardolino
Czerwone, Wytrawne
Delibori, Corvina, Molinara, Rondinella
Owoc do potęgi trzeciej, lekkość wina różowego. Jasna i przejrzysta barwa o malinowym odcieniu. Wiśnie, maliny, czereśnie, wszystko w tonacji zwiewnej. Na podniebieniu świeże i przyjemnie żwawe. Ciągle owocowe. Pić mocno schłodzone do wędlin, sałatek warzywnych, lub pieczonego łososia.
Soave Classico
Białe, Wytrawne
Delibori, Garganega
Bardzo delikatne wino znad jeziora Garda. Aromaty kwiatowe, trochę rześkiej cytryny i grejpfruta. Świeże i zaskakująco trwałe na podniebieniu, z lekko migdałową końcówką. Podawać do ryb takich, jak sola, czy turbot.
Valpolicella
Czerwone, Wytrawne
Delibori, Corvina, Molinara, Rondinella
Delikatna i przejrzysta szata, uroczy aromat letnich owoców, z przewagą wiśni. Niuans wakacyjnego ogniska w tle. Wino pozostaje orzeźwiające w lekkości swojej, a przy tym ma trochę ciała i subtelnego garbnika. Ładnie zrównoważone, doskonałe do niezbyt ciężkich dań kuchni włoskiej.
