Opis wina

Namiastka Amarone za rozsądną cenę. Ripasso to nazwa techniki wykorzystującej osad po winifikacji Amarone do wtórnej fermentacji wina Valpolicella z gron niesuszonych. Dwa lata leżakowania w dużych beczkach z bałkańskiej dębiny. W degustacji dojrzałe wiśnie i migdały to wiodące aromaty intensywnego bukietu. Aksamitnie gładkie w ustach, łagodnie pełne, z dobrze zamaskowanym garbnikiem i alkoholem.

* Potencjał dojrzewania wina w butelce, przechowywanej w odpowiednich warunkach wynosi 5 do 10 lat, liczony od podanego rocznika zbioru.